Zalety liofilizacji :
Metody suszenia są bardzo różne, takie jak suszenie, gotowanie, suszenie, suszenie rozpyłowe i suszenie próżniowe itp., Ale zwykłe metody suszenia zwykle mają temperaturę powyżej 0 ℃ lub wyższą. Produkty suche na ogół mają kurczącą się objętość, problem twardej tekstury, większość lotnych składników zostanie utracona, część zwyrodnienia materiału wrażliwego na ciepło, inaktywacja, a nawet niektóre substancje zostały utlenione. Dlatego suszony produkt ma dużą różnicę w cechach w porównaniu do przed suszeniem. Zasada liofilizacji jest zasadniczo prowadzona poniżej 0 ° C, tj. Gdy produkt jest zamrożony i może się podnosić do temperatury powyżej 0 ° C tylko wtedy, gdy resztkowa zawartość wilgoci w produkcie zostanie później zmniejszona, ale generalnie nie przekracza 40 ° C. W warunkach próżniowych, gdy para wodna jest bezpośrednio sublimowana, lek pozostaje na półce z zamrożonym lodem, tworząc gąbczastą, porowatą, porowatą strukturę, która ma prawie stałą objętość po wysuszeniu. Przed użyciem ponownie dodaj wodę do wstrzyknięcia i natychmiast rozpuść. Maszyna liofilizująca w porównaniu do konwencjonalnych metod, liofilizacja ma następujące zalety:
* Wiele substancji wrażliwych na ciepło nie ulegnie denaturacji ani inaktywacji.
* Po wysuszeniu w niskiej temperaturze niektóre lotne składniki ubytku materiału są niewielkie.
* W procesie liofilizacji nie można przeprowadzić wzrostu mikroorganizmów i roli enzymów, aby zachować pierwotny charakter.
* Ponieważ jest suszony w stanie zamrożonym, objętość jest prawie taka sama, pierwotna struktura jest zachowywana, a kondensacja nie występuje.
* Jako materiał w wodzie po wstępnym zamrożeniu w postaci kryształków lodu, oryginalne sole nieorganiczne rozpuszczone w rozpuszczonych w wodzie substancjach są równomiernie rozprowadzane w materiale. Sublimacja, rozpuszczona w wodzie, rozpuszczona w postaci strąceniowej, w celu uniknięcia ogólnego sposobu suszenia spowodowanego wewnętrzną wilgocią na powierzchni materiału przenoszonego przez migrację soli nieorganicznych na powierzchni wytrącanych w wyniku zjawiska hartowania powierzchniowego.
* Po wyschnięciu materiał luźny porowaty, gąbczasty, rozpuszczony szybko i całkowicie po dodaniu wody, niemal natychmiast przywraca oryginalne cechy.
Z powodu suchej podciśnienia występuje bardzo mało tlenu, więc niektóre łatwo utleniające się substancje są chronione.
* Suszenie może wykluczyć 95% ~ 99% wody, dzięki czemu produkt można wysuszyć po długotrwałym przechowywaniu bez pogorszenia jakości.
* Ze względu na materiał w stanie zamrożonym, temperatura jest bardzo niska, więc temperatura źródła ciepła nie jest wymagająca, zastosowanie grzejników o normalnej temperaturze lub niskiej temperaturze w celu spełnienia wymagań. Jeśli komora zamrażarki i komora suszenia są oddzielone, komora susząca nie musi być adiabatyczna i nie będzie miała znacznych strat ciepła, więc wykorzystanie energii cieplnej jest ekonomiczne.
Jest to tak zwana bez idealna technologia, technologia próżniowego liofilizacji , główną wadą jest wysoki koszt. Ponieważ wymaga to warunków próżni i niskiej temperatury, próżniowa maszyna do suszenia próżniowego jest wyposażona w system próżniowy i system kriogeniczny, co powoduje wyższe koszty kapitałowe i operacyjne.
Hangzhou Sumer Instrument Co Ltd jest ekspertem w zakresie ogólnych instrumentów laboratoryjnych, naszymi głównymi produktami są: inkubator, piec suszący, autoklaw (sterylizator), wirówka, mikroskop, spektrofotometr, destylator wody itd., Które są szeroko stosowane w przemyśle, rolnictwie, zastosowania medyczne, oferujemy wszelkiego rodzaju narzędzia analityczne i pomiarowe dla szpitali, instytucji badawczych, uczelni wyższych i instytucji rządowych.
http://www.sumerinstrument.com
E-mail: sales@sumerlab.com
